Knigge passt immer
Der Esprit de conduite oder Über den Umgang mit Menschen
Heute: Wenn Sie Gastgeber sind
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| Bei der berühmtesten aller Essenseinladungen Babettes Fest reden die Gäste über alles, außer über das Essen |
»Man reiche das wenige, was man der Gastfreundschaft opfern kann, in gehörigem Maße, mit guter Art, mit treuem Herzen und mit freundlichem Gesichte dar. Man suche bei Bewirtung eines Fremden oder eines Freundes weniger Glanz als Ordnung und guten Willen zu zeigen. Es gibt eine Art, Gastfreundschaft zu erweisen, die dem wenigen, das man darreicht, einen höhern Wert gibt als große Schmausereien haben. Vieles trägt hierzu die Unterhaltung bei. Man muss daher die Kunst verstehn, mit seinen Gästen nur von solchen Dingen zu reden, die sie gern hören, in einem größeren Zirkel solche Gespräche zu führen, woran alle mit Vergnügen teilnehmen und sich dabei in vorteilhaftem Lichte zeigen können. Der Blöde muss ermuntert, der Traurige aufgeheitert werden. Jeder Gast muss Gelegenheit bekommen, von etwas zu reden, wovon er gern redet.«
Gelungener Zusammenhang! So macht Knigge doch echt Spaß :-)
AntwortenLöschenBabette hat alles, was sie hatte, für dieses Gastmahl gegeben & eine ganze Dorfgemeinschaft damit glücklich gemacht!