Bauernkalender im August

Lateinisch: Augustus
Herkunft:    Zu Kaiser Augustus Ehren
Magisch:    Erntemond, Augustmond, Ährenmonat, Wärmemonat
 

Fängt der August mit Hitze an, bleibt sie lang die Schlittenbahn.
Im August soll man den Knoblauch aus der Erde nehmen. 
Weht im August der Wind aus Nord, ziehen die Schwalben noch lange nicht fort.
Bläst im August der Nord, so dauert gutes Wetter fort.

Im August viel Höhenrauch, folgt ein strenger Winter auch.

Im August der Morgenregen, wird sich meist vor Mittag legen.

Wenn es im August von Norden weht, beständiges Wetter vor Dir steht.
Augustregen wirkt wie Gift, wenn er die reifenden Trauben trifft. Jedoch:
Stellt im August sich Regen ein, so regnet's Honig und guten Wein.
Je dichter der Regen im August, je dünner wird der Most.

Hitze an St. Dominikus - ein strenger Winter kommen muss (Dominikus = 4./8.8.)
Wie das Wetter an Kassian, hält es viele Tage an (Kassian = 13.8.)
Wie das Wetter am Mariä Himmelsfahrttag (15.08.), so der ganze Herbst sein mag.

Wie sich an Bartholomäus (24.8.) das Wetter verhält, so ist es auch im Herbst bestellt.
Bleiben Störche und Reiher nach Bartholomä, dann kommt ein Winter, der tut nicht weh.

Wie der August war, wird der künftige Februar.

Im Saisonkalender von Küchengoetter erfahren Sie jeden Monat, was aus einheimischem Freilandanbau gerade Hochsaison hat. Und deshalb besonders gut schmeckt.