Sonntag, 27. November 2011

I ♥ Siebenbürger Kleingebäck

Das reicht für mehrere Sonntags- und Alltagssüße im Advent *-*


Siebenbürger Kleingebäck


Und hier das alljährliche adventliche Siebenbürger Kleingebäck meiner Mutter






Beginnen wir mit den "Ischler"



Man nehme

200g Mehl
100g Butter
100g Zucker
 60g Schweineschmalz!
      1 Ei
Vanillezucker
rote Marmelade

Teig ausrollen und runde Plätzchen (ca. 6cm) ausstechen,
aus der Hälfte je 3 Löcher ausstechen. Bei 180° ca. 7 Minuten backen
die eine Hälfte davon mit Marmelade bestreichen
die gelochten Plätzchen in Vanillezucker wenden und zusammenkleben








Lasst es Euch schmecken!
~==








Kommentare:

  1. Mhhhh! Kann ich da nur sagen und dir einen herrlich süssen Adventsbeginn wünschen.
    Liebe Grüsse,
    Brigitte

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  2. das sieht ja lecker aus!
    liebst,
    wibke

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